Ini adalah kisah tentang Botan Kamiina, seorang mahasiswi tahun pertama berusia 20 tahun, dan kehidupannya di asrama, tempat ia bertemu dengan para seniornya dan menjalin persahabatan melalui sesi minum-minum. Anime ini menampilkan berbagai minuman beralkohol yang ada di dunia nyata—sake Jepang, wiski, anggur—serta menggambarkan musik, film, dan unsur-unsur budaya lainnya yang dapat dinikmati bersama minuman beralkohol. Setiap minuman dan kegiatan tersebut sangat erat kaitannya dengan kepribadian dan emosi para karakter, sehingga menciptakan suasana yang istimewa.